2300happynews.dk

Amager – Kultur, guides, nyheder.

Maui Poke åbnet på Amagerbrogade

Maui på Amagerbrogade

Smagen af Hawaii er kommet til Amagerbrogade 32 hvor Maui Poke netop har åbnet deres anden take away butik på Amager.

Poke er en ret med rødder fra Hawaii og Japan, Poke betyder ganske enkelt “at skære i stykker” på hawaiiansk, og det er det man får; fisk og grøntsager skåret i stykker og anrettet ret kunstfærdigt i en “bowl”.

På Maui bruger de tun, laks og tofu sammen med fx tang, løg, agurk og mange andre friske grøntsager med med alle mulige lækre toppings. Smagen minder meget om sushi, men opfattes typisk mere mættende og lidt nemmere at spise.

Sammensæt selv din Poke Bowl

Hos Maui kan du enten selv sammensætte din bowl, eller vælge ud fra deres eksisterende menukort som ganske enkelt har numre. På kortet findes fx “One” med laks, avocado, edamame bønner, tang, gulerødder, syltet ingefær, rødkål, ponzu sauce og goma dressing. Eller “ten” med tsukune kyllinge kødboller, avocado, edamame, kål, gulerødder, agurk, teriyaki, chili mayo. Derudover er der bowl for både vegetarer, veganere og børn. Retterne koster fra typisk 90 kr.

Maui er netop åbnet på Amagerbrogade 32, men er også at finde på Islands Brygge, Reykjaviksgade 3.

Læs mere her

Artikel sidst opdateret

FØLG 2300HAPPYNEWS