2300happynews.dk

Amager – Kultur, guides, nyheder.

Dining Week: I mørke!

Dining Week Pakhus BryggenNordens største restaurant festival Dining Week er tilbage i uge 7. Men denne gang er der er helt særlig oplevelse under festivalen, der kun kan opleves på Amager. Grundlæggeren af Cofoco Torben Klitbo inviterer nemlig på en middag i mørke!

Pakhus Bryggen omsluttes af mørke, når Humanic præsenterer ”Dinner in Darkness” under Dining Week fra den 10. til 17. februar 2019.

”Dinner in Darkness” er en gastronomisk sanseoplevelse, hvor alle dine sanser pirres. Især synssansen påvirkes under middagen. Hvor du vil opleve hvordan de øvrige sanser forstærkes, og sågar forvirres, når de påvirkes med lyd, lys, duft – og i komplet mørke, når hovedretten serveres.

Da det skal være en overraskelse for dine sanser, hvad der serveres, er der nu og her kun løftet sløret for ingredienserne, resten er en overraskelse. Menuen er lavet er af Torben Klitbo og kokkene fra The Fat Pike & Tempo.

DINING WEEK 2019 MENU

3 RETTER 215 kr.  +billetgebyr 26 kr.
inkl. S. Pellegrino mineralvand

Forret
Laks/kammusling/kartoffel/dild/strandurter
Hovedret
Okse/rødvin/timian/knoldselleri/svampe/solbær
Dessert
Mørk chokolade/espresso/citrus/marengs

Humanic lover at Dinner in Darkness er som intet andet du vil opleve under Dining Week.
Læs mere her og køb billet her

Fakta om Dining Week

Dining Week er Danmarks første restaurantfestival og Europas største af sin slags. Copenhagen Food Magazine og San Pellegrino har hvert år siden 2011 samlet et udvalg af de bedste og mest interessante restauranter i Danmark i vinterferien uge 7.

Under festivalen præsenteres en lang række restauranter. Fælles for dem alle er, at de serverer en tre-retters menu til samme pris inkl. S. Pellegrino-mineralvand. Restauranterne spreder sig ud over alle tænkelige køkkentyper i alle afkroge af landet.

Dato
Dining Week afholdes i uge 7, den 10. til 17. februar 2019
Pris
215 kr. + 26 kr. i billetgebyr pr. person for en tre-retters menu inkl. S. Pellegrino-mineralvand (en flaske à 750 ml. pr. 2 pers.).

Mere af samme skuffe